يُعد كوردن بلو من أشهر أطباق الدجاج المحشي بالجبن والحم، ويتربع على مائدة الطعام العربية بفضل مذاقه الغني وقوامه المقرمش. تقدم لكم المطبخ العربي وصفة كوردن بلو مفصلة بخطوات واضحة لتنال إعجاب أفراد عائلتك.

مكونات ومقادير كوردن بلو

لتحضير هذا الطبق نحتاج صدور دجاج مفلوحة ورفيعة، شرائح جبن مثل الموزاريلا أو الشيدر، شرائح رومي أو فيليه، بيض، فتات خبز، دقيق، وتوابل متنوعة. تجدون التفاصيل الكاملة على موقع المطبخ العربي .

طريقة تحضير كوردن بلو خطوة بخطوة

نضع شريحة الجبن والرومي فوق قطعة الدجاج ونلفها جيداً، ثم نمررها في الدقيق والبيض وفتات الخبز. يمكن القلي أو الخبز في الفرن حتى يصير ذهبياً ومقرمشاً.

بهذه الطريقة البسيطة تحصلون على كوردن بلو شهي يُقدَّم مع البطاطس أو السلطة. زوروا المطبخ العربي لاستكشاف المزيد من الوصفات والحلويات.

#المطبخ_العربي #وصفات_عربية #وصفات_طبخ #طبخات_سهلة #أكلات_شعبية #حلويات_و_معجنات #مقادير_و_طريقة_التحضير #وصفات_بالصور