تُعد كرات اللحم بدبس رمان وطحينة من أشهى الأطباق التي تجمع بين نكهة اللحم الطري وصلصة غنية تجمع حلاوة الرمان ودفء الطحينة. يمكنك تحضيرها بسهولة في المنزل خطوة خطوة لمائدة عائلية مميزة.

تعرّف على طريقة التحضير الكاملة مع المكونات والمقادير التفصيلية على المطبخ العربي

المكونات والمقادير

لتحضير كرات اللحم: لحم مفروم، بصل مبشور، بقدونس، بهارات، ملح وفلفل. أما صلصة الرمان والطحينة فتتكون من دبس رمان، طحينة، ليمون، ماء وثوم مهروس.

طريقة التحضير خطوة خطوة

اعجن المكونات جيدًا ثم شكّل كرات صغيرة وحمّرها في الفرن أو المقلاة. في الأثناء اخلط الطحينة مع دبس الرمان والليمون والماء حتى تتحمص الصلصة، ثم اسكبها فوق الكرات الساخنة وقدمها.

تُقدَّم كرات اللحم بدبس الرمان وطحينة مع الأرز أو الخبز الساخن. جرّب هذه الوصفة وشارك تجربتك معنا على المطبخ العربي

#المطبخ_العربي #وصفات_عربية #وصفات_طبخ #طبخات_سهلة #أكلات_شعبية #حلويات_و_معجنات #مقادير_و_طريقة_التحضير #وصفات_بالصور